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食譜 / 櫻花蝦四季炒飯


櫻花蝦四季炒飯 - 郭月英老師

Jun 2, 2015

瀏覽人次:142

廚師叮嚀:

櫻花蝦本身即有鹹度,可先試過味道再決定要不要再加鹽調味

  • 食料:

  • 櫻花蝦1大匙

  • 四季豆5根

  • 大蒜1粒

  • 白飯1碗


  • 調味料:

  • 白胡椒粉少許



  • 文字教學

  • 影音教學


  • 1

    大蒜去頭尾切末,四季豆去除蒂頭後切丁備用


  • 2

    起鍋燒熱橄欖油,放入大蒜爆香,再放入櫻花蝦、四季豆、白飯翻炒至飯粒鬆散、四季豆熟透


  • 3

    起鍋前撒上白胡椒粉調味拌勻即可


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