吃飯美食網


上一篇

下一篇

食譜 / 雙瓜雞丁


雙瓜雞丁 - 柯俊年老師

Jul 14, 2015

瀏覽人次:231

  • 食料:

  • 雞腿1支

  • 醬瓜1罐

  • 小黃瓜3根

  • 蔥2根


  • 調味料:

  • 醬油膏2大匙

  • 酒2大匙



  • 文字教學

  • 影音教學


  • 1

    小黃瓜切小段,蔥切小段,雞腿切丁備用


  • 2

    鍋中燒熱1大匙油,先放入雞腿炒至表面微焦,再放入蔥白爆香後,將醬瓜連同湯汁加入,並加入醬油膏和酒燒煮至湯汁略微收乾後,放入小黃瓜和蔥綠拌炒均勻即可完成


更多問與答...