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食譜 / 醬瓜肉羹湯


醬瓜肉羹湯 - 柯俊年老師

Jul 14, 2015

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  • 食料:

  • 肉羹400克

  • 醬瓜1小罐

  • 香菜少許


  • 調味料:

  • 雞粉1大匙

  • 胡椒粉1小匙

  • 鹽半小匙



  • 文字教學

  • 影音教學


  • 1

    香菜切小段


  • 2

    鍋內倒入適量的水煮開,先將醬瓜連同醬汁一起倒入,再放入肉羹滾煮5分鐘後,加入雞粉、胡椒粉、鹽和香菜拌煮均勻即可完成


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