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食譜 / 炸醬炒吻仔魚


炸醬炒吻仔魚 - 柯俊年老師

Jul 14, 2015

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  • 食料:

  • 吻仔魚200克

  • 蒜苗1根

  • 蒜頭3瓣


  • 調味料:

  • 炸醬2大匙



  • 文字教學

  • 影音教學


  • 1

    蒜頭切片,蒜苗切丁備用


  • 2

    鍋中倒入1大匙油,先放入蒜片加熱煸香,再放入吻仔魚炒乾炒香後,加入炸醬炒香,再放入蒜苗丁拌炒均勻即可完成


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