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食譜 / 菜心雞肉湯


菜心雞肉湯 - 李梅仙老師

Jul 14, 2015

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  • 食料:

  • 家鄉肉1小塊

  • 雞腿1支

  • 長年菜心1棵


  • 調味料:

  • 鹽半小匙



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  • 影音教學


  • 1

    先將家鄉肉切片,雞腿剁塊,菜心削去外表的粗皮和粗纖維後切滾刀塊備用


  • 2

    我們在湯鍋中倒入適量的水煮開,放入家鄉肉片、雞腿肉和菜心滾煮至雞腿熟透後,再加入鹽調味即可完成菜心雞肉湯了


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