吃飯美食網


上一篇

下一篇

食譜 / 五味雜陳牛肉丁


五味雜陳牛肉丁 - 李梅仙老師

Jul 15, 2015

瀏覽人次:514

  • 食料:

  • 熟牛腱半個

  • 小黃瓜1根

  • 紅辣椒1根

  • 香菜1棵

  • 花生米2大匙


  • 調味料:

  • 醬油1小匙

  • 白醋1小匙

  • 糖半小匙

  • 辣油半小匙

  • 香油半小匙

  • 鹽少許



  • 文字教學

  • 影音教學


  • 1

    小黃瓜去籽後切丁,紅辣椒去籽後切丁,香菜切小段,熟牛腱切小丁備用


  • 2

    取一個大碗,先加入醬油、香油、白醋、鹽、一部分的辣油和糖拌勻,再放入小黃瓜丁、牛腱丁、辣椒丁和香菜段翻拌均勻後,加入花生米和剩餘的辣油拌勻即可完成


更多問與答...