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食譜 / 五彩鮮蔬


五彩鮮蔬 - 李梅仙老師

Jul 6, 2015

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  • 食料:

  • 萵苣筍1支

  • 牛番茄2個

  • 絞肉4兩

  • 蒜數顆(切末)

  • 蔥1支(切末)


  • 調味料:

  • 鹽適量

  • 胡椒粉適量



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  • 影音教學


  • 1

    萵苣筍去皮後刨絲切末,牛番茄去除外皮及番茄籽後切成丁備用


  • 2

    起鍋熱油,先放入絞肉炒透,再依序加入蒜末、蔥末、番茄丁、萵苣筍、胡椒粉、鹽調味拌炒即可盛盤


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